過往活動(dòng)
藝芳軒少兒茶藝課程,
由藝芳軒教學(xué)研究團(tuán)隊(duì)開發(fā),
通過多年的實(shí)踐與總結(jié),
以進(jìn)入多所校園開展教學(xué)活動(dòng),
廣受家長和校方的好評(píng)。
*課程內(nèi)容
一、基礎(chǔ)篇(知識(shí)課程)
茶的起源文化
茶的品類與鑒別
茶的沖泡與禮儀
二、拓展篇(趣味課程)
如果茶杯會(huì)說話
一壺一茶
很多的家長都在咨詢少兒茶藝課程,
卻也有很多家長都會(huì)提出以下幾個(gè)問題:
少兒茶藝,教孩子什么內(nèi)容,能給我們的小孩什么?
小朋友這么小到底能不能喝茶?
我們的課程適合什么樣的小朋友?
1、少兒茶藝,教孩子什么內(nèi)容,能給我們的小孩什么?
每當(dāng)家長和們問我們“少兒茶藝教什么?”
我們的內(nèi)心總有很多的觸動(dòng),
這里與大家分享我們的初心。
少兒茶藝不是單純的知識(shí)講授,
應(yīng)該是更多實(shí)踐和體驗(yàn)。
我們通過茶的知識(shí)內(nèi)容,
讓小朋友體驗(yàn)茶的色香味形,
體會(huì)人生的酸甜苦辣;
我們通過茶的沖泡練習(xí),
讓小朋友體驗(yàn)泡茶的流程,
強(qiáng)化生活中的規(guī)矩與秩序感;
我們通過茶禮的學(xué)習(xí),
讓小朋友體驗(yàn)尊重與分享帶來的快樂,
學(xué)習(xí)生活中的處事之道。
少兒茶藝是一種玩耍的學(xué)習(xí),
以“玩”的形式,
一邊動(dòng)腦一邊動(dòng)手。
少兒茶藝是審美的學(xué)習(xí),
茶之美,器之美,
人之美,環(huán)境之美。
我想說,
生命就是一場體驗(yàn)。
小朋友們的成長中若有茶相伴,
人生的這一杯茶,
冷暖相宜,濃淡相和,
在他們心中種下這樣一顆優(yōu)秀文化的種子,
陪伴他們成長。
2、小朋友這么小到底能不能喝茶?
當(dāng)有家長提出這樣的問題的時(shí)候,
我就發(fā)現(xiàn)很多家長對(duì)飲品的認(rèn)知有很大的偏差。
目前我們國家的青少年肥胖和慢性病越來越普遍,
其中很大的因素就來源于飲食,
而危害大的就是長期飲用添加型碳酸飲料,
這一類飲品含有大量的糖分和食品添加劑。
如果要回答小孩能不能喝茶,
用天然的茶和“可樂”來比較就很一目了然啦。
碳酸飲料對(duì)小朋友們生長過程中的微量元素?cái)z入有很大的抑制作用,
其中影響大的就是鈣的攝入。
而且這類飲料容易上癮,
大量的飲用這類飲料,
還會(huì)帶來大量的糖分?jǐn)z入,
這是引起肥胖的主要原因。
隨著生活水平的不斷提升,
營養(yǎng)攝入過量的現(xiàn)象日益凸顯。
而茶卻恰恰能夠起到消食解膩的功效,
很好的調(diào)節(jié)身體的飲食平衡。
只不過茶中含有大量的茶堿,
攝入過多會(huì)引起神經(jīng)興奮,
影響睡眠罷了。
小朋友飲茶只要控制好茶的濃度,
還有一天的飲茶量,
是百利而無一害的好事。
而且茶一般都是溫飲,
飲料都是冷飲,
本身這樣的飲用習(xí)慣,
就會(huì)對(duì)小朋友的體質(zhì)有大的影響。
我們都想要給小朋友好的,
卻往往忽略了這樣影響他們一生的細(xì)節(jié)。
小朋友們大多自控力不足,
沒有正確的分辨能力,
這需要家長們正確的引導(dǎo)。
小朋友們學(xué)習(xí)少兒茶藝
學(xué)會(huì)怎么喝茶,
喜歡上喝茶,
會(huì)是受益一輩子的好事。
所以,家長們大可放心,
小朋友是可以喝茶的。
3、我們的課程適合什么樣的小朋友?
專注度差
秩序感差
不善表達(dá)
粗心大意
耐心不夠
自制力差
*關(guān)于知識(shí)能力拓展的期望:
1、拓展傳統(tǒng)文化知識(shí),認(rèn)知與提升審美的的能力
2、學(xué)習(xí)待人接物,處理人際關(guān)系,提升社會(huì)交往能力
3、提升禮儀與文化的認(rèn)知,培養(yǎng)孩子的修養(yǎng)和內(nèi)涵
*課程體系建立與框架機(jī)構(gòu)
少兒茶藝是涵蓋多學(xué)科、多領(lǐng)域的綜合性課程,遵循青少年健康發(fā)展的規(guī)律,以茶為基礎(chǔ),禮為核心,藝為形式,注重德育和美育的培養(yǎng)。這與藝芳軒提煉的教學(xué)理念“習(xí)茶而知禮,理在茶之外”高度契合。
一階段:茶知識(shí)的學(xué)習(xí)與體驗(yàn),激發(fā)興趣
二階段:延伸知識(shí)的拓展和體驗(yàn),拓展知識(shí)的寬度
三階段:立體課堂,家長,學(xué)生,老師,多方位互動(dòng)
四階段:以學(xué)踐行,鞏固強(qiáng)化,做到知行合一
五階段:學(xué)習(xí)成果展示,展現(xiàn)風(fēng)采
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